Chuyên mục
Làm bánh, đồ ngọt
Làm bánh và đồ ngọt tại nhà: bông lan, bánh kem, bánh flan, bánh Trung thu, từ chọn bột đến canh nhiệt lò nướng.
Xem thêm trong mục Ẩm thực
Nhóm bài
Bài 1 đến 12 trong 26 bài đã đăng
- Cách làm bánh bò thốt nốt mềm thơm, nở rễ tre chuẩn vị
- Công thức bánh mì nướng muối ớt kiểu Đà Lạt phiên bản rút gọn
- Cách làm bánh flan mềm mịn, không rỗ mặt cho 4 người
- Quy trình sản xuất bánh Trung Thu bắt đầu từ nồi nước đường
- Cách làm kem bằng máy ép chậm: dâu để 2 phút, chuối 10 phút rồi mới ép
- Cách làm bánh Trung Thu thập cẩm với nước đường ngấu trước và tỉ lệ vỏ nhân 1:2
- Cách làm bánh Halloween đơn giản với mạng nhện vẽ bằng tăm và bí ngô cười không cần lò
- Cách làm bánh chuối chiên giòn rụm nhờ bí quyết chiên hai lần
- Cách làm bánh bao nhân thịt mềm xốp, trắng mịn cho mẻ 8 chiếc
- Làm bánh donut không gluten từ bột gạo, chiên dầu 175-180°C
- Bánh donut chiên đã chín chưa: dấu hiệu vàng đều hai mặt
- Bánh donut giảm calo: đậu phụ lụa và lò nướng giữ cho bánh vẫn mềm